Personnellement j'ai déjà crashé un avion en essayant sans trop savoir ... (tonneau sur un 2-axes (profondeur/dérive) ... c'était pas très malain je reconnais ! même si avec un peu plus de dièdre ça doit être faisable).
Je suis tombé plus ou moins par hasard sur une vidéo décrivant de façon claire la méthode pour réaliser quelques figures, des tonneaux aux lomcevaks ... On a entre autres une vue directe sur la radio pour visualiser la position des doigts durant les figures.
Pour ceux qui ne comprennent pas trop l'anglais (américain en l'occurence), il s'agit d'un vocabulaire simple.
Difficile de tout récapituler, mais en gros :
slow down = ralentit (réduit les gaz), aileron = aileron, push the nose down = pousse sur le manche pour faire piquer l'avion, left/right rudder = dérive braquée à gauche/ à droite , pull = tirer, push = pousser (le manche), spin = vrille, roll = tonneau, up/down = profondeur à tirer/ à pousser, power up = remettre les gaz, bring up the nose = cabre l'avion, loop = boucle (looping), snap rolls = tonneaux déclenchés, ...
Enfin de toute façon, il suffit de regarder ses actions sur la radio, elle est montée en classique : ailerons/profondeur à droite et gaz/dérive à gauche.
Voilà, bonne chance
Vidéo ici